カルディや成城石井で即完売する、人気の新感覚おつまみ｢カズチー｣をご存じですか？
カズチーは、フジテレビ｢ホンマでっか！？TV｣の中で、明石家さんまさんが「2020年買ってよかったベストバイ」の2位選ばれ、さらに人気が高まりました。
ますます入手困難になった「カズチー」とは？
今回は話題の「カズチー」と新登場の「カズチープレッツェル」をご紹介します。
カズチーはカルディや成城石井で大人気！即完売の新感覚のチーズおつまみ
「カズチー」とは、燻製数の子とチーズを組み合わせた新感覚のおつまみ。
数の子+チーズで｢カズチー｣という商品名がかわいいですね。
オレンジのパッケージには
｢かずのこ屋さんが辿りついた、味と食感のHarmony｣
と書かれています。
カズチーはプロセスチーズの中に数の子がたっぷりと入っていて、数の子のうま味とふんわりとした燻しの香り、そしてチーズのコクのバランスが抜群の美味しさです。バッケージ通りの素晴らしいハーモニーなんですよ。
カズチーは太平洋産のニシンから採れる「本チャン」という数の子を使用していて、プチプチ食感と音がたまりません！
1個の大きさが直径3cmぐらいなので、小さいかなと思いましたが、濃厚な味わいなので充分に満足できます。
常温で食べるとチーズがクリーミーで美味しいですし、冷やしてキュッと引き締まったチーズとプチプチ数の子の食感もまた美味しいです。
お酒との相性も抜群で、ビールはもちろん、キリッと冷えた白ワインや日本酒にも合うこと間違いなしですよ。
数の子と濃厚なチーズのマリアージュは、新たな美味しさの発見ですね。
カズチーを開発・製造しているのは、北海道留萌市の井原水産
井原水産は、昭和29年に創業した道北の留萌市に本社を構える、数の子の加工を主体にした水産加工会社です。井原水産の数の子は、北米太平洋産の上質な原卵・抱卵ニシンを原料としていて、丁寧に加工された数の子は、歯ごたえが良くて噛むほどに味わいが広がります。
井原水産の商品は、数の子だけではなく、いくらや筋子、たらこや明太子など魚卵の加工品は品質が抜群なんですよ。
お正月の縁起物として欠かせない「数の子」には、DHA 、EPAが多く含まれていて、美味しいだけでなく、健康のためにも毎日食べたい食品です。でも、お正月以外に食べることなかなかありません。時々回転寿司で食べるぐらいかもしれませんね。
そこで、食べる時期が大きく偏る「数の子」を手軽に美味しく、いつでも食べてもらえる商品に販売しようと商品開発を開始。試行錯誤の結果、誕生したのが「カズチー」なんです。
こちらがカスチーの詳細です。
【品名】カズチー（数の子チーズ）
【内容量】1袋あたり7粒
【賞味期限】外袋に記載（製造より90日間）
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、25℃以下で保存
【原材料】味付数の子（小麦・大豆を含む）、プロセスチーズ、ゼラチン／トレハロース、乳化剤、調味料（有機酸等）、ソルビトール
【加工者】井原水産株式会社
カズチーは販売店によって価格が若干違いますが、1袋450円～500円（税込)で販売されています。
カズチーは明石家さんまさんが2020年買って良かったベストバイの第2位！木村拓哉さんも大絶賛！！
2020年12月16日放送のフジテレビ系「ホンマでっか！ＴＶ」で、さんまさんが紹介した「2020年買ってよかったベストバイ」
第2位に選ばれたのが「カズチー」でした。
明石家さんまさんは
「いまずっと食べてる」
「初めて味わう味」
「数の子食べない子供たちに食べさせたら、大好評だった」
と、熱く語っていました。
テレビを観ていて、本当に美味しいのが伝わってきました。
いつもワインのお供にしているそうですよ。
ゲストの木村拓哉さんも試食すると
「うわぁー！すげー！結構パンチある匂い！」
と言いながら美味しそうに食べていました。
そして、カズチーをアレンジしたパスタメニューを提案！
① カズチーを細かく砕く
② 細めのパスタを茹でる
③ ①と②をオリーブオイルと一緒に和える
これ、絶対おいしいですよね！
さすが「ビストロスマップ」で長年キッチンに立っていただけあって、発想がおしゃれですね。
今度、私も作ってみようと思います。
カズチーはカルディ、成城石井で品切れが続いている。いまはどこで買えるの？
実際にカルディと成城石井で販売しているのか調査しましたが、品切れ中のお店が多かったですね。
店舗では品薄状態が続いていますが、カルディのオンラインショップでは購入することができますよ。但しお一人様2点までとなっています。（2021年4月現在）
カズチーに新しい仲間「カズチープレッツェル」が新登場！！気になる味と販売店は？
【内容量】45g（22.5g×2袋）
【賞味期限】箱底面に記載（３６５日間）
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。小麦粉（国内製造）、ショートニング、コーングリッツ、砂糖、澱粉、マーガリン、食塩、小麦たん白、味付数の子、プロセスチーズ、ほか【販売価格】1個あたり280円～290円（セットの内容によって変動します）
カズチーの公式オンラインショップでも購入することができますよ。
カルディのオンラインショップでは取り扱いが無いようですね。(2021年4月現在）
カズチー、カズチープレッツェルまとめ
話題の新感覚おつまみ「カズチー」は、カルディや成城石井で即完売になる人気おつまみでしたが、明石家さんまさんの影響で、ますます注目が高まっていますね。
また「カズチープレッツェル」も話題と美味しさで人気商品の仲間入りしました。
気になる方は、カズチー公式ホームページをチェックしてみてくださいね。
お店で見かけたときは、即買いすることをオススメします。
コメント