特産品

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空知舎 雲丹醤油はパスタにもおすすめ!取扱店は?東京で買える?

北海道で食べたい海産物ランキングで必ず上位を占める「雲丹(ウニ)」 豊かな磯の香りと濃厚なうま味と甘味がとろけるウニは、うに丼や海鮮丼、寿司ネタなどで大人気ですね。 北海道には生ウニや冷凍ウニのほかにも、雲丹(ウニ)使った加工品がたくさんあ...
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北海道のアンテナショップ「どさんこプラザ」の商品ランキングをラヴィットで紹介!

東京 有楽町の北海道アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」では、北海道の海産物や乳製品、お菓子など人気の特産品が、約1200種類も販売されています。 売上も3年連続で10億円を超える大人気のアンテナショップです。 TBSの朝の情報番組「ラ...
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室蘭うずら園のプリンや味付け卵は物産展の人気商品!スープカレーも新登場!

北海道室蘭市の「室蘭うずら園」は、北海道で唯一うずら卵の生産、加工、販売をしている企業です。 うずらの卵といえば、中華料理の八宝菜やあんかけ焼きそばの具材だったり、ざるそばに添えてあったりなど、脇役のイメージがありますね。 鶏卵のように主役...